Cuvée Détente 2017

Le rosé Détente est fait de Seyval noir.  Le jus est obtenu par pressurage direct du raisin. Il est ensuite vinifié comme un vin blanc et élevé en cuve inox.

Le Détente est le rosé parfait par une chaude journée d’été.  Il a de bons goûts de framboises et de fraises sauvages.   C’est un vin doux. Il se boit en apéritif.  Il se sert bien frais.

$ 15.50

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C’est bien fait, délicat et savoureux. Idéal pour accompagner sans prétention les sandwichs et les salades." Karine Duplessis-Piché, La Presse. 3 juin 2013

Fiche technique

Millésime 2017
Cépage  Seyval noir
Robe  Rose vif
Élevage Elevage en cuves
Accords  En apéritif, avec des grillades ou des salades estivales

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